Bisa jadi inilah kenapa bisnis kopi tetap eksis

Coba bangun dari tidur atau alihkan kelelahan dengan menghirup aroma kopi. “Menakjubkan “, kata spesialis hati Sanjiv Chopra , MD, professor kedokteran di Hardvard Medical School
Menurutnya memang masih menjadi misteri dalam ilmu pengetahuan bagaimana secangkir kopi bisa bekerja secara ajaib dalam tubuh kita. Namun sebenarnya banyak penelitian epidemiologis yang sudah membuktikan manfaat kopi yang mengejutkan. Beberapa menyebutkan:

1. Lebih dari tiga cangkir kopi per hari menurunkan resiko kanker kulit sekitar 20% yang biasa dialami oleh kaum wanita
2. Lebih dari enam cangkir kopi per hari mengurangi resiko kematian akibat kanker prostat pada pria sekitar 60%
3. Minum setidaknya satu cangkir saja per hari mengurangi hingga 25% resiko stroke pada wanita
4. Menkonsumsi setidaknya dua cangkir kopi setiap hari mengurangi kemungkinan depresi pada wanita hingga 20%

Minumlah kopi hitam atau dicampur dengan susu skim untuk mengurangi kalori yang masuk, kata dokter Chopra merekomendasikan. Kopi decaf ( tanpa kafein ) tidak memberikan efek yang luar biasa. Jadi lebih baik ambil kopi biasa jika tubuh kita mampu mentolerasnsi efek kafeinnya. Dr Chopra sendiri paling tidak minum empat cangkir setiap hari.

Perlu diingat juga, bila lambung anda tidak kuat ketika minum kopi, sebaiknya tidak memaksakan dan imbangi juga dengan banyak minum air putih

*Dr Sanjiv Chopra, penulis Live Better, Live Longer: The New Studies That Reveal Whats Really Good-Bad-for your Health